法兰西，是时尚、潮流、美丽、优雅的代名词。法兰西式的女性之美，是那样难以言喻又让人神往。法国女性的美，是综合了历史、文化、时尚、生活种种因素的风情万种，当然更离不开法式香水、护肤和彩妆的呵护与装扮。
法国香水驰名世界，香水在法国大约有将近500年的历史。在法国，几乎没有人不用香水，你甚至可以凭着香水的气味判断一位先生或女士的性格。香水的起源最初是为了掩盖令人不愉快的气味的，一种说法是在16世纪，法国的传统手工业中有使用橄榄油熟皮技术制作手套的工艺，经过橄榄油熟制后皮革气味非常难闻，因此不少熟皮匠人开始制造香精加入其中，香味手套风靡一时，很受当时上层人士的欢迎。后来皮匠们干脆不再制造手套，转而为追赶时髦的贵妇们制作香精。另一种说法是16世纪的法国，人们的个人卫生情况比较糟糕，比如法国国王路易十四从1647年到1711年只洗过一次澡，这一惊人的记录保留在路易十四御医的笔记上。根据当时的常识，洗澡是一种医疗手段，如果没有医生的吩咐，即使是上流社会的绅士淑女也决不轻易洗澡。当时的医学认为，体臭越强烈说明身体越健康，在这种“时尚”的推动之下，今天看来雍容华贵的巴黎社交界，其实气味并没那么高雅。尽管体臭是健康的标志，但毕竟难闻，于是用来与体臭抗衡的香水便应运而生。直到18世纪中叶以后，巴黎人才认识到洗澡的重要性，洗澡加上洒香水使巴黎人摆脱了恼人的体臭。
法国香水
法国南部的格拉斯位于距地中海20公里的山麓上，海拔200到500米，冬季寒冷的西北风对这里影响不大，因此基本没有霜冻，而夏季从海上吹来的空气湿润宜人，再加上山前充足的阳光，使格拉斯成为许多芳香花草的优质产地，这里的花草产量虽然不是最高的，但是质量却是最好的。格拉斯地区不仅滋养着本地土生土长的花，来自远方的外国香料植物也在格拉斯找到了乐土。这里出产最优质的玫瑰、茉莉、晚香玉、柠檬、柑橘、薄荷、紫罗兰等等香水原料，一年四季，香花瑞草不断，为香水制造业提供了取之不尽的原料。1730年，法国第一家香精香料生产公司诞生于格拉斯市。从此，香水业逐渐在格拉斯生根发芽。如今，这里已成为名副其实的“香水之都”，承担着为法国各大香水品牌配制香水的业务，法国80%的香水都在这里制造。
优质的香原料是造就香水的基础，而优秀的调香师便是香水的灵魂，法国人亲切地称他们为“鼻子”，而那些顶级调香师被誉为“超级鼻子”。“超级鼻子”是香水的创造者，是嗅觉时尚的推动人，他们的灵感和创作决定着香水的品格、个性和潮流。随着科学技术的发展，香水的生产可以机械化、自动化，但是香水的调制，永远离不开这些“鼻子”，可以说每一款受欢迎的香水都是“超级鼻子”的伟大杰作。调香师首先要有一种先天的超常嗅觉，其次还得具有超强的嗅觉记忆力。香气无声无形，如梦幻泡影，很难用语言记录和表达，只能将它们储藏在调香师的嗅觉记忆库中，将上千种香味混合在一起，成为香调比例和谐的香水，本身就是一个不可思议的伟大工程。在被誉为“香水王国”的法国，香水制造商最清楚“超级鼻子”意味着什么，他们不惜花重金聘请全法国最棒的“超级鼻子”。从Jacques Guerlain、Serge Lutens到Franois Demachy、Jacques Polge，都是创造了无数经典香水的超级鼻子。法国拥有无数香水品牌，既有销往世界各地广受欢迎的品牌，也有固守法国本土，低调而富有个性的小众调香师品牌。当代法国香水销量前三的品牌是Guerlain、Dior和Chanel。Guerlain品牌创办至今已超过170年，共推出三百多种香水。Guerlain经典香水凭借特有的贵族气质奠定了其在香水界的地位，悠久的香水制造经验使它成为了当之无愧的香水世家，创造出了诸如午夜飞行、香榭丽舍、一千零一夜等无数经典香水。2008年，Guerlain迎来了第五代调香师Thierry Wasser。他坚持“一支好的香水是一种能够唤醒人们最初梦想的味道”的座右铭，创造出了男士淡香水、爱朵、调香师古龙水及风靡巴黎的小黑裙香氛系列，创造了Guerlain的又一神话。Chanel的No.5是世界上最著名的香水之一，其创始者Ernest Beaux与Coco Chanel一起创造出了香水史上的经典，它是全球第一支乙醛花香调的香水，香味由法国南部Grass的五月玫瑰、茉莉花、乙醛等80种成分组合而成，清幽的繁花香气凸现出女性万般娇柔的妩媚，诞生近百年依旧广受欢迎。Dior香水的发展可以说与时装有着最密不可分的关系，1947年，Christian Dior先生以一款颠覆传统优雅定义的裙装剪裁，向众人展示了Dior著名的“新风貌”，伴随着“新风貌”时装的撩人玲珑曲线，Dior先生推出了Dior的首款香氛—Miss Dior经典淡香水，他大胆开启“时装香氛”的全新理念，令Miss Dior香氛系列成为Dior的经典之作。YSL、Lancome、Chloe、Lanvin、Jean Paul Gaultier、Sisley等品牌在香水领域也都有极好的表现。最值得一提的是Hermes，2004年Jean Claude Ellena成为Hermes的专属调香师，用最少成分调制最纯净香氛是Jean Claude Ellena特有的调香方式，在多数以1000~1500种成分才能完成的香水中，Ellena仅以200种左右便能研制出自己想要的香氛，他很多经典作品，如花园系列、大地等都成为人们极其迷恋的气味。
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