品味奢华之选

对于生活的感知 寄托在落日之后的城市霓虹 OPHIR CBD绝美西餐·酒廊 全新的生活方式序幕正在拉开

发布时间: 2023-04-04    来源: TARGET致品网

城中“圣地”  全新地标​
OPHIR 全新开业

打造北京核心商圈生活方式目的地​
繁华与静谧,美酒与美食。曼妙旋律与自在氛围,喧嚣世俗与精神圣地,相聚与相遇,欢聚与际会,成就一处时尚摩登,惬意自在的尊享宝地,这就是Ophir。
Ophir一词源自《圣经》,意为“盛产黄金和宝石之地”,而对于Ophir而言,更有多重珍贵之意。坐拥北京CBD核心重地,位于北京银座中心三层,Ophir一览现代国际大都市的繁华绚丽与长安街的风云岁月。倾力打造的雅致酒廊更将世界各地精品酒款收录其中,于自由浪漫的氛围里,让宾客尽享时光酿造的珍品。全新开业的Ophir正以绝伦美景、精选美酒、创意美馔为精英消费者群体打造北京核心商圈全新生活方式目的地,更是一处无比珍贵的“精神圣地”。​

 

 

城中“圣地” 惬意尊享
Ophir的室内设计由著名室内设计师、空间美学家、中国新生代设计师领军人物邵沛担纲。他不仅为多位明星设计过宅邸和商业空间,他的公共建筑作品亦如珠玉璀璨。此次作为Ophir项目的设计师,邵沛为大家在北京长安街边倾力带来一处极具归属感的“精神圣地”。他说:“无论是喝酒就餐,还是社交聚会……一切发生的社会活动,解决的就是人与自然的关系。”在Ophir,这种关系以人与人之间的情感共通,以人与环境的和谐共处被演绎与倡导。​

 


Ophir以社交、享受、体验为特色,设计师更将自然天地引入这一现代都市的核心要地,用简约、现代的建筑语言,以层层递进的方式带来雅致阔朗、明闲空远的空间设计。宾客由大门而入,瞬间来到另一片天地,沿台阶而上,视野豁然开阔。餐厅空间层高达到6米,天光从玻璃天花照射进来,在对称的视觉观感中,营造出如教堂般的庄严肃穆,令人心神宁静。当喧嚣被隔在身后, Ophir独一无二的尊享体验让宾客沉浸其中,小坐在圆形的吧台边,点一杯招牌鸡尾酒,惬意悠然。​

 


如果说入口处是廓然的神圣,那么Ophir的酒廊区域则是另一番生机盎然,时尚摩登。Ophir占地约为800平方米,三面落地玻璃让室内室外环境无缝连接,而面积近50平方米的室外露台在这寸土寸金的核心商业区更为珍贵。大开大合的空间之中,设计师邵沛在细节处带来画龙点睛的巧思。吧台的板岩后“岩浆”涌动;洗手间的屏风隔断宛若星辰银河,流光溢彩;整体空间充分利用自然采光,随处绿植丰茂,营造出园林般的优雅之境。两间VIP包间也不显山,不露水地隐逸其中,最大限度让空间宽敞流畅。坐席间隔安排有序舒朗,确保宾客的舒适与私密体验,尽享属于自我的空间。​

 


轻快而惬意的音乐为Ophir的氛围更添曼妙色彩,或爵士、funk,或乡村、R&B,让客人步入其中立刻放松身心,将忙碌疲倦抛诸身后。夜幕垂下,低吟浅唱间旋律跳动,落地窗外日升日落,天光变幻,宾客随时感知自然的魅力,与城市的脉动同步。窗外是都市动人风景,窗内是另一番风华。

 


精选珍酿  醇美尽享
良辰美景当前,怎么能没有好酒相配。在Ophir,酒单与整体设计理念一脉相承。鸡尾酒酒单是Ophir的招牌之一,除了包括莫吉托、威士忌酸、尼格罗尼、马天尼等在内的10款经典鸡尾酒外,特别独创的Ophir Original(Ophir原创)系列更是不可错过,10款创意鸡尾酒以宝石和《圣经》为主题,是视觉与味觉的完美融合。诸神之泪、亚当之心、消失的红宝石、神秘紫水晶、阿盖尔英雄……选取宝石珠宝之华彩,而西墙下的祈祷和第五站救赎的灵感则来自《圣经》。酒精度从高到低,色彩从缤纷到纯粹,不同风味,不同韵味,满足不同的口味喜好和心境体验。​

 


葡萄酒部分更是丰富精彩,共收录世界名庄、新旧世界的50多款醇美佳酿。既有罗曼尼·康帝、拉菲古堡、木桐古堡、玛歌古堡等名庄的传奇酒款,也有来自阿根廷、智利、新西兰等新世界的代表佳作,还有多种巴黎之花香槟套餐组合,轻松为你解决点单之扰。从轻盈到厚重,从经典到精品,为宾客展现世界各地不同风土的缤纷魅力。​

 


此外,烈酒也是Ophir酒单的重头戏,来自苏格兰威士忌五大产区斯佩塞、艾蕾岛、高地、低地、岛屿的知名酒款齐汇于此,格兰威特、格兰菲迪、百富、麦卡伦、欧肯特轩、泰斯卡等等,喜欢日本威士忌的朋友在这里也找到自己的心头好。近10款伏特加、干邑也在酒单。不同年份,不同风土,适应多种口味、不同场合的需求。

 

 

精准精致  趣味创新
美酒美食,相应成趣。Ophir菜品由高定美食设计师付洋及其团队一手打造。他专注美食与生活,不断拓宽自身对餐饮理解的理解,将自己对时尚与潮流的敏锐度完美融入烹饪创意之中,与时俱进,带来对菜品表达与呈现的新锐理念。​

 


在Ophir,他精选优质海鲜食材,主打环大西洋风味美食和炭火烧烤。大西洋鳕鱼、布列塔尼龙虾和生蚝、北海道带子、澳洲M5和牛、西班牙伊比利亚5J火腿、云南舞茸等等,来自世界各地的优质食材汇聚于Ophir的厨房,经过付洋及其厨师团队创新的思路和充满想象力的烹饪技法,呈现既有环大西洋地域的风味特色,也融入中国本地餐饮文化的美食,为宾客带来精致精准、时尚潮流、健康美味的就餐体验,与这里的美酒相得益彰。更有Ophir的下午茶,精致点心搭配香槟、葡萄酒,让你忙碌的午后时光慢下来,酣适怡然。​

 


一方金玉所在,一处自然“圣地”,在北京CBD核心地域,Ophir以独具一格的气质卓然而立。出众不凡的美酒之选、趣味创新的美馔佳肴,无论是三五人的小聚,还是私密聚会,或是商务宴请,主题活动,这里都是尚佳之选。从摩登都市到自然一隅,从喧嚣忙碌到静谧畅然,Ophir正在成为京城核心商务区高端商务休闲聚会的全新地标。

 

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