3月21日国际森林日如期而至，作为联合国粮农组织创立的节日，旨在平衡自然环境的保育与经济商业的发展；其2026年主题“森林与经济”在此基础上，更深刻诠释了森林保护、生物多样性与经济繁荣的共生关系。全球知名烈酒集团人头马君度（Rémy Cointreau Group）以长久以来所秉持的“精彩永续”（Sustainable Exception）响应国际森林日的倡导。人头马君度集团的非凡佳酿离不开每一处独特风土的孕育，因此多年以来，集团也一直在方方面面实践着对于风土的承诺——通过采用可再生能源、发展再生农业及使用环保包装等多样化实践，切实保育地球森林，让每一杯佳酿成为生态保护与长期价值共生的生动见证。
图1：人头马君度集团以长久以来所秉持的“精彩永续”响应国际森林日倡导
减碳护林 筑牢生态发展防线
作为风土的重要组成部分，森林生态环境涵养着适宜的区域气候，也与烈酒的酿造有着密不可分的关系。因此，人头马君度集团将森林保护融入其可持续发展战略的每一环节之中。
森林是各种佳酿窖藏橡木桶的来源，在汲取大自然精华的馈赠的同时，人头马君度集团也时时不忘以实际行动反哺森林。早在2010年，人头马便启动了“森林再造计划”，往后的数年内参与了115,000棵橡树的再播种；在此以后，人头马还深度参与法国国家森林种植计划，再造12公顷橡树。几年前，人头马也赞助了法国凡尔赛宫，为园中的奇迹之树提供养护。
图2：森林是各种佳酿陈酿的橡木桶的来源，人头马君度集团以实际行动反哺森林
近年来，作为SBTi森林、土地与农业倡议（Forest, Land & Agriculture）的参与者，集团承诺绝不直接或间接助长森林砍伐。截至目前，集团100%的木桶供应商均已通过FSC森林管理委员会（Forest Stewardship Council）或PEFC森林认证认可计划（Programme for the Endorsement of Forest Certification）认证。这不仅有助于涵养生态系统碳汇能力，也确保了人头马君度集团的优质橡木原材料之稳定供应。
而在中国，集团将可持续战略深度本地化落地，携手荣庆物流（Rokin Logistics），将苇渡科技（Windrose）研发的纯电动重型卡车纳入其长途物流体系。与传统柴油重型卡车相比，这种运输方式预计单次运输可降低约51%的碳排放，有利于减缓气候变化、保育森林环境，同时也顺应了中国政府的“双碳”相关政策，进一步降低了集团的能耗成本。
图3：人头马君度集团携手荣庆物流与苇渡科技将纯电动重型卡车纳入其长途物流体系
从使用负责任的木材，再到全链路节能减排，在每一项可持续发展战略的背后，都是人头马君度集团对树木与森林的无声守望。集团承诺，到2030年实现全价值链碳排放减半，2050年达成净零排放目标，让生态价值成为集团发展的可持续驱动力。
精耕细作 守护产区风土本真
净零排放目标，是一份对森林未来的承诺；而这份承诺的兑现，始于对脚下每一寸土壤的珍视——从橡木林到葡萄园，唯有健康的土地，才能孕育出经得起时间考验的风土表达。
集团旗下的人头马酒庄，葡萄种植既是干邑酒液的酿造起始，也是品牌保护风土的第一站。目前，酒庄大力推广可再生葡萄种植（Regenerative Viticulture），并于2024年底启动“半人马公约”（Centaur Pact）计划，旨在保护与修复风土土壤、维护葡萄园生物多样性、减少农业投入品使用，构建更具韧性与活力的葡萄种植生态系统。这种对土地的友善耕作，不仅为葡萄生长带来长期效益，还能有效减少水土流失，为森林及其周边生态构筑起一道天然的生态缓冲带。
图4：人头马酒庄重视风土保育与葡萄种植生态系统长期发展
此外，酒庄早在2012年就已成为夏朗德地区首家获得高环保价值（High Environmental Value, HVE）认证的酒庄，而后积极推动优质香槟区干邑联盟（Alliance Fine Champagne）的葡萄种植合作伙伴加入环保认证计划，目前认证种植面积已达60%，目标到2028年，所有用于酿造酒庄生命之水的葡萄都来自100%通过环保认证的种植区域，让“半人马公约”真正成为扎根大地、面向行业的作物种植准则。
在艾雷岛上，集团旗下的布赫拉迪先锋酒厂亦以先锋前瞻视角，持续推进岛上的可持续农业发展进程：作为欧洲首个获得B型共益企业（B Corp）认证的威士忌及金酒酒厂，布赫拉迪长期与二十多家艾雷岛当地农场开展深度合作，并关注气候变化的综合影响，共同守护本岛产区威士忌的风味之本。
图5：布赫拉迪先锋酒厂持续推进艾雷岛可持续农业发展进程
对于人头马君度集团而言，保护土壤既是企业应承担的社会责任，更是永葆酒液活力的关键所在。唯有守好每一片森林与每一寸耕地，风土的故事才能代代传承，在杯中永恒流淌。
环保包装 践行绿色奢饮理念
当人头马集团各具风土特色的佳酿远渡重洋时，承载它的包装，同样延续着对森林的守护之约。如何从产品端着手，既保证运输安全与审美表达，又兼顾环保使命，成为集团可持续发展战略中的另一道必答题。为此，集团各品牌展开了一系列的包装革新探索。
致力于可持续发展且广受机构好评的布赫拉迪先锋酒厂，在巴黎包装周主办的2025高端饮品创新大奖（2025 PLD Innovation Awards）中，凭借18年及30年两款威士忌的完全可回收纸浆包装摘得“包装再设计”类别奖项，重新定义了高端威士忌的品味表达：无需繁复装饰，对自然的敬畏之心，即可成就另一种无声的奢华。
图6：布赫拉迪摘得“包装再设计”类别奖项，重新定义了高端威士忌的品味表达
与此同时，集团也与法国玻璃容器制造商Verallia长期携手合作，将回收玻璃利用以及玻璃瓶身减轻的技术应用在旗下各品牌的酒樽上。其中，布赫拉迪年份系列的瓶身均采用了60%的回收玻璃。另外，集团旗下秉持“以自然之名”信条的玳慕香槟（Telmont Champagne）也取消提供礼盒包装，使用过渡色回收玻璃，打造出可以承载香槟高气压的轻量化酒樽，将生态理念沉淀为每一瓶香槟的优雅底色。
图7：Telmont与法国玻璃容器制造商Verallia携手打造轻量化酒樽
通过一系列包装上的钻研与调整，集团不仅依然能够满足消费者对于产品本身高品质的需求，让他们能够品鉴到人头马君度集团旗下产品的高品质风味，与此同时，还能够通过包装上的革新，减少生产对环境的影响，致力推动每一个品牌与所在环境的可持续发展，实现真正的精彩永续。
图8：集团珍视各产区的风土个性，让核心产品的纯正风味得以恒久传承
对全球烈酒行业而言，森林从来不仅是自然景观，也是维系风味本源的生态屏障，更是驱动产业增长的绿色引擎。基于这一认识，人头马君度集团以“精彩永续”战略为航标，从宏观层面将生态守护转化为贯穿全价值链的系统性行动，为行业的存续筑牢根基；在微观尺度上，集团亦珍视各产区的风土个性，让核心产品的纯正风味得以恒久传承。
未来，集团希望继续依托生态优势赋能旗下各个品牌，于环境保护与产业发展的双向奔赴中找到平衡之道，让自然馈赠与经济效益在岁月长河中和谐相生、永续共进。
