汇聚来自14家参与酒店主厨及调酒师,以香港风味为灵感,打造沉浸式餐饮盛宴


万豪旅享家于 2026 香港美酒佳肴巡礼呈献以香港多元风味为灵感的餐饮体验
万豪国际集团旗下屡获殊荣的旅行计划万豪旅享家今日宣布,将再度参与2026香港美酒佳肴巡礼,并带来丰富多元的餐饮体验。由10月29日至11月1日,万豪旅享家将汇聚旗下香港14家参与酒店的餐饮团队,呈献由主厨及调酒师携手精心创作的菜式、美酒佳酿及沉浸式体验,展现香港丰富多元的饮食文化。
万豪国际集团南区及港澳台区域副总裁韦博毅表示:“香港是全球知名的美食之都之一,传统与创新在此交融,成就独树一帜的餐饮面貌。我们很荣幸今年能能汇聚多元餐饮阵容,呈献别具特色的品牌餐饮体验,通过团队的创意,重新演绎大家熟悉的香港风味与城市活力。展望未来,我们期待继续借助这一平台探索更多可能,为宾客带来更多精彩的味觉体验,并以更多元的方式展现香港饮食文化的多样魅力。”
今年,万豪旅享家以「山海入馔 蕴味香港」为主题,从塑造香港饮食文化的山海风土、时令食材及代代相传的匠心工艺汲取灵感。多位万豪旅享家主厨将联手创作精选菜单,并搭配星级调酒师的创意演绎,通过一道道佳肴与美酒重新诠释本地风味,尽展品牌对餐饮的匠心与创意。



汇聚来自14家参与酒店主厨及调酒师,以香港风味为灵感,打造沉浸式餐饮盛宴



