位于巴黎香榭丽舍大街68号的娇兰之家是法国娇兰品牌精神的所在,在历经超过一个世纪的风雨之后,再次以全新的姿态亮相香榭丽舍大街,给人无限的惊喜和灵感。TARGET独家对话品牌总裁兼首席执行官Laurent Boillot,带你领略法国娇兰创造的美丽奇迹。
《TARGET目标》出版人沈清与娇兰总裁兼首席执行官Laurent Boillot
T新开幕,请您谈谈改造这座建筑所花费的心血以及法国娇兰与这座建筑的渊源。
L 香榭丽舍大街68号一直属于法国娇兰家族。1828年,法国娇兰家族在巴黎开设了他的第一家香水店,1840年,他们有了旗舰店,1853年,他们创造的香水受到欧洲各国皇室的青睐。1914年,娇兰之家在香榭丽舍大街68号首次开幕,当时的报纸把这栋建筑形容为“全新的美丽殿堂”,虽然当时的娇兰之家只有一层店铺,依旧成为了当时法国最具代表性的地标之一,香榭丽舍大街68号周围的邻居也一直是法国娇兰最好的朋友。在娇兰之家的百年庆典到来之际对其进行的重新改造是规模最大的一次,我们曾在2005年有过一次扩大和改造,但规模比不上这次的工程。为了这一次的工程,我们从2010年就开始约谈建筑师Peter Marino,他设计过世界上许多最华美的店铺。我们与Peter Marino花费了大约一年的时间达成共识,找到了将设计理念付诸实施的方法,既能保留娇兰之家原有的历史感,又凸显出法国娇兰的品牌精神和时尚魅力,之后,改造过程的实施又花费了九个月的时间。
T在全新的娇兰之家中,您最骄傲、最满意的是哪一部分?
L 首先,当然是法国娇兰的水疗中心。水疗中心由娇兰家族在1939年创立,改造后的娇兰之家力求让娇兰水疗中心最大限度地保留历史传承下的优美和动人,水疗中心的每间理疗室都装饰了优雅的大理石和黑玛瑙,华美又不失浓郁的法式风情。其次,我最骄傲的是在这里历史印记与现代风格的融合,1914年娇兰之家在香榭丽舍大街开幕时,它的外观就非常引人注目—巨大的墙体由不到17块大理石筑成。改造后的娇兰之家的大理石墙体被完整地保留了下来,因为它镌刻着历史的印记。除此之外,柜台、楼梯都保持了原来的模样,只有天花板的变化较大,改造后的天花板由镜子反射出水波荡漾的效果,并重新安装了四个全新的吊灯,天花板与花朵绽放的白色地板相呼应。店内的光线经过玻璃、水晶和香水瓶的折射而闪烁,成为这个法国品牌尊贵的象征。此番改造后,重新开幕的娇兰之家加强了空间的立体感,人们熟知的“pop-up”店过去位于娇兰之家入口的最左边,现在它后身铺设了全新的大理石台阶,通向地下一层的精品店和餐厅。二楼有一个全新的香水展示空间,有一个房间墙壁的镶嵌模仿了娇兰经典的帝王蜂姿的瓶身。全新的娇兰之家在香水展示方面有所继承也有所创新,在一个如绽放的莲花般的展台上陈列有娇兰各个时期的经典的香水,与之毗邻的还有一个全新的小型专属香水咨询室。
T在您眼中,典型的娇兰女人是什么样的?
L 对于最具代表性的娇兰女人而言,年龄不是重点。法国娇兰大概是美妆品牌中唯一的会有产品见诸于拍卖会的品牌,这正是因为其卓越品质。因此一位典型的娇兰女人,她注重品质、她落落大方、她优雅可人,她完美无瑕。娇兰女人是当她转身离去时,仍然让你久久难忘的那个人。我们常说“让顾客创造香水”,这不是一句空洞的口号,对于那些想要专属气息的顾客,法国娇兰能够提供“定制香味”和“专属收藏”香水,这一传统已有近两个世纪的历史,法国娇兰品牌的创始人皮埃尔-弗朗索瓦-帕斯卡·娇兰受命于皇室与名流,为他们提供个性化的香水定制,他的当时的客户有法国皇帝拿破仑一世和约瑟芬皇后、大文豪巴尔扎克、拿破仑三世和欧仁妮皇后等等。每一款“定制香味”都是客户与法国娇兰调香师密切合作的结果,并经过三个月的神秘准备期。“定制香气”装在巴卡拉水晶瓶里呈现给客户,瓶子有多种形状供选择,并系上个人选择的缎带为装饰。“专属收藏”适合那些没有时间参与创作全程的客户,每年法国娇兰只接受十份订单,而法国娇兰在全球能够胜任此订单的调香师也只区区几位。这十款产品不同于娇兰已经出品的任何一款香水,配方是顶级机密,任何一份“专属收藏”香水一经售出,其配方就要被销毁。
T目前法国娇兰在中国市场有怎样的侧重?香水、护肤和彩妆都有怎样的发展?
L 香水、彩妆、护肤是法国娇兰的三大领域,目前在中国市场,法国娇兰最侧重的是护肤。在法国,娇兰最初是以香水制造商而闻名。然而除香氛外,法国娇兰在彩妆和护肤领域也有许多经典之作,比如纯手工制作、至今已成为经典的幻彩流星系列,再比如奢华尊宠护肤的御廷兰花系列等等。法国娇兰进入中国市场已有十四五年的时间,目前三大领域都有很好的发展。
T如今,中国女性有了个性表达的需求,您认为现在是向中国女性推介法国娇兰精品香水的时机吗?
L 我赞同你的说法。早在2005年,娇兰已经作出了这方面的尝试,但我们并不急于求成。这当中需要两方面的行动,一方面是向一个大的群体发出一个大的声音,这个法国娇兰已经做到了,另一方面是向特定群体作出针对性的行动。我们看到中国市场的消费者是有很多不同类型的,我们会在适当的时机向我们特定的客户群推介法国娇兰的精品香水。
T在亚洲市场,哪个国家消费的法国娇兰香水占最大份额,是日本吗?
L 日本市场在法国娇兰香水的亚洲市场中占据的份额并不算太大,很多人会觉得很奇怪,在大多数人印象中,日本是一个大量消费香水的国度,怎么会是份额最小的市场呢?日本人的确会购买娇兰香水,然而更多的是作为礼品增送,日本女性反而较少使用法国娇兰的香水。尽管法国娇兰的香水业务在中国发展时间并不算长,但中国已经成为法国娇兰香水在亚洲市场最大份额的国家。结合上一个问题谈到的个性表达的需求,我想说无论是香水,还是彩妆、护肤,诉诸的都是同一个问题—“你是谁”。
T上海有一家法国娇兰的水疗中心,它是法国娇兰目前在中国仅有的水疗中心吗?
L 是的,法国娇兰在上海的浦东四季酒店有一个水疗中心,这是目前法国娇兰在中国唯一的水疗中心。我们不希望将法国娇兰的水疗事业推进得太快,水疗中心提供符合品牌哲学的精致“定制护理”,护理流程量身定制并融合法国娇兰的专业产品,将独特的美容方案与博采东西方之长的美容按摩流程结合,由始至终为所有客人带来极致奢宠的体验。我们希望把这一切做到完美。上海的法国娇兰水疗中心在八年前完成选址,我们认为它是最适合的地点。或许在不久的将来,你会看到法国娇兰在中国的第二个水疗中心亮相。
T最后,请您来展望一下娇兰之家的未来。
L 未来就在你眼前。改造之前,娇兰之家每年接待访客约10万人,去年是改造后的娇兰之家重新开幕后的第一年,一年就接待了35万访客,我们期待将来每年接待60~70万访客。娇兰之家希望为访客提供最佳的体验,这种体验是你必须亲临感受的,是看视频或者看图片都是无法获得的。将来娇兰之家可能还会增设全新的VIP室。未来是创造出来的,想象力是没有限制的。娇兰之家提供的是一种动态的感受,它的华丽是自身丰厚历史的体现。娇兰之家的体验是一个整体,一切的感官都被美和卓尔不凡所触发。体验法国娇兰的香水已成为造访娇兰之家的访客必经的仪式,过去如此,现在亦是如此,将来也必然如此。访客将香水喷洒在一张黑色的纸扇面上,或一根空心玻璃短杖上,再将扇面或短杖凑近鼻翼,当然有鉴别力的顾客知道将少量香水接触皮肤试闻也是必不可少的步骤。未来也是从历史走来的。法国娇兰家族第一代皮埃尔-弗朗索瓦-帕斯卡·娇兰去世后,他的儿子艾梅·娇兰继承了他的香水事业,这位出色的调香师在126年前创造的作品依旧经久不衰且历久弥新—那就是姬琪(Jick y)。姬琪是法国娇兰史上第一款“现代”香水。艾梅·娇兰的侄子雅克·娇兰是法国娇兰第三代调香师,他著名的作品有蓝调时光(L'Heure Bleue)、蝴蝶夫人(Mitsouko)、一千零一夜(Shalimar),这些上世纪初的作品成为流传至今的经典,在每个时代都是人们的至爱。未来从现在走去。如今的娇兰之家有很多全新的部分,娇兰之家一楼有一个全新的时装屋,这里有独家的明星款丝绸方巾、白色一千零一夜丝绸方巾,有法国娇兰主题的折扇、天然小羊皮手工缝制而成的调香师手套、小黑裙手套及明星款长手套,每一件饰品都带有法国娇兰标志性的香氛,香气可以至少保持一年。
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