糖分摄入过量是老化的元凶！
众所周知，糖与蛋白质、脂肪一样，都是人体必需的能源物质，其主要功能是供给能量，人体所需能量的70%以上是由糖氧化分解供应的。而糖老化，有时也被称为糖基化，指糖类的还原基团（主要是醛基）与蛋白质、核酸等化合物中的氨基间发生的非酶催化反应的过程。
因为人在25岁之后，人体的新陈代谢会逐渐变慢，如果糖分摄取过量，就会导致糖分子处于过剩的境地，整日在血液中游荡。一旦机缘巧合，邂逅了体内的蛋白质，就会彼此纠缠结合，发生化学反应，让蛋白劣质化，成为硬脆易碎的糖化胶原蛋白AGEs。
糖老化！你身边的甜蜜杀手
而如果游离的糖分子，遇到的是肌肤底层的细胞，就会很快引起细胞膜的发炎反应，同时还阻碍胶原蛋白的网状结构，让真皮层的弹力纤维断裂，皮肤的紧致度下降，而表皮就会支撑力不足引起皱纹。另外，不仅如此，胶原蛋白一般是无色透明的，但糖化后的胶原蛋白则会变成黄色。日积月累，就像透明胶带一样，远远望来就满面黄气，年龄也就昭然若揭了。
同时，还因为糖属于酸性食物，大量吃糖，可使体液碱度变成中性或弱酸性，导致细胞衰老，使人体环境适应能力差，自然各种各样的疾病也会尾随而来了。
你被“糖老化”了吗？
去找一张去年没有化妆的照片，再看看如今的照片，有没有发觉脸色又暗沉了一些，细纹又扩张了一点，斑点又明显了一些？周围的朋友有没有最近关心过你：“最近是不是没有休息好？看你眼珠都有点黄。”⋯⋯如果是这样，对不起，人老珠黄就是“糖老化”的杰作！
而我们长期奋斗却不得回报的美白保养事业也与糖老化反应有关，在黑色素的生成过程中，酪氨酸酶遇到糖便会活化生成黑色素，如果忽略抗糖老化工作，未曾在初期切断这条黑色素的生成链，肌肤的美白便无法落到实处，你想要的清澈的肌肤白始终会被一层灰白的迷雾笼罩。所以不抗糖老化，美白只是遥不可及的梦想！
如果你以为年轻就不用担心糖化问题，那你就是盲目乐观了！同样有实验证明过多的糖分会使得胰岛素释放变多，让身体的雄性激素增高，皮脂分泌就会跟着增加，这也是导致成人痘的潜因！糖老化可是不分年龄的，只要有合适的机会就会大展身手。
糖老化！你身边的甜蜜杀手
“糖老化”不仅仅会伤害我们的肌肤，更多的是，让我们的身体不再年轻，不再健康。看看“糖”的成果—胆结石：过量的糖会促进胰岛素的分泌，造成胆汁内胆固醇、胆汁酸和卵磷脂三者比例关系严重失调。过量的糖还能自行转化为脂肪，导致人体肥胖，对于成年忙于公司事务缺乏时间运动的人来说，这些就是导致胆结石的温床；头发变白：吃甜食过多，会加速细胞老化，还会催生白发。由于糖属于酸性食物，大量吃糖，会使体液碱度变成中性或弱酸性，促使细胞苍老生白发；骨质蓬松症：进食大量糖或碳水化合物，会耗费体内大量钙、镁、钠等矿物质，体内钙的不足会出现肌肉硬化和张力削弱，造成骨骼脱钙，导致骨质疏松和易发生骨折；肠胃疾病：甜食过多还会刺激胃液分泌，日久损害胃黏膜，诱发胃炎和胃溃疡，还可促发乳腺癌。糖在人体内表现为较强的有机酸，它促使胃酸增多，加重胃病患者的疼痛，造成胃溃疡等疾病的发生，甚至减低胃肠的蠕动，造成便秘；癌症高发人群：据英国和加拿大医学科学家研究证明，某些癌症与多食甜食有着不解之缘。这是因为糖会导致体内酸碱平衡失调，降低人体免疫力，削弱白细胞抗击外界病毒进攻的能力，加之钙量不足，就成为致癌的诱发因素。
